Пора ягод
Черника и брусника по праву считаются самыми полезными лесными ягодами. Из них готовят целебные варенья, джемы и соки, которые насыщают организм витаминами, укрепляют иммунитет. Не стоит отказывать себе в удовольствии полакомиться свежими ягодами.
Благодаря высокому содержанию дубильных веществ они укрепляют слизистую оболочку желудка, нейтрализуют вредные продукты обмена веществ и замедляют перистальтику кишечника. Черника благотворно влияет на зрение, повышает его остроту. Необходима она и тем, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Брусника полезна при почечнокаменной болезни, ревматизме. Сок этой ягоды рекомендуют пить при повышенном артериальном давлении, неврозах. Брусника эффективна в профилактике рака, а черника обладает антибактериальным и противовирусным действием. Ягоды и вытяжки из листьев содержат вещества, которые регулируют уровень сахара в крови.